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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部很好地安排了秋冬蔬菜的穩(wěn)定生產(chǎn)和供應(yīng)

自9月下旬以來，災(zāi)害性天氣、生產(chǎn)成本、疫情防控、制動(dòng)限制等因素重疊，部分地區(qū)和部分蔬菜品種價(jià)格明顯上漲。10月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)出了抓好秋冬蔬菜生產(chǎn)的通知，要求各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅(jiān)決貫徹黨中央、國務(wù)院的決策部署，提高政治站，強(qiáng)化責(zé)任，把蔬菜穩(wěn)定產(chǎn)供應(yīng)作為當(dāng)前的重要任務(wù)，加強(qiáng)生產(chǎn)指導(dǎo)，搞好產(chǎn)銷對接，保障市長/市場均衡供應(yīng)。推進(jìn)“菜籃子”市長/市場責(zé)任制實(shí)施，統(tǒng)籌調(diào)節(jié)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)，確保大城市全年菜地保有量、重要蔬菜產(chǎn)品自給率、蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保充足的應(yīng)急蔬菜儲(chǔ)備，穩(wěn)定市場和價(jià)格，確保秋冬季節(jié)，特別是春節(jié)、春節(jié)、冬奧會(huì)期間蔬菜供應(yīng)。

保證均衡供給。各地要按照提高自給能力、保證均衡供應(yīng)能力的原則，合理確定蔬菜品種結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)規(guī)模。特別是要安排好冬季淡季的市長/市場短缺品種和上市日期。大中城市要重點(diǎn)發(fā)展經(jīng)不起儲(chǔ)運(yùn)的葉菜和地方特色蔬菜，穩(wěn)定提高自給能力。北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)的重點(diǎn)是利用閑置的溫室大棚、連接輪作、集約化育苗等，增加生產(chǎn)供應(yīng)。南方地區(qū)要積極發(fā)展南菜北運(yùn)蔬菜，增加出貨量。要嚴(yán)格履行冬奧會(huì)原材料替代供應(yīng)基地、履行責(zé)任和加強(qiáng)合作、完善應(yīng)急計(jì)劃、安全管理、疫情防控等要求，確保冬奧會(huì)期間蔬菜產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全。

做好災(zāi)害預(yù)防和緩解工作。對于拉尼娜可能帶來的影響，要及早制定蔬菜生產(chǎn)防災(zāi)減災(zāi)的應(yīng)急計(jì)劃，提前做好物資技術(shù)準(zhǔn)備。北方蔬菜產(chǎn)區(qū)要提前加固蔬菜溫室，做好防寒保溫，減少低溫、雨雪、大風(fēng)天氣的影響。南方蔬菜生產(chǎn)地要提前實(shí)施索賠排水、病蟲害防治、育苗防寒保溫等防災(zāi)減災(zāi)措施。加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測預(yù)警和預(yù)防控制，大力推進(jìn)統(tǒng)防治理，減少病蟲害危害。

加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)。組織專家根據(jù)重大天氣變化和生產(chǎn)實(shí)際，及時(shí)制定秋冬季蔬菜生產(chǎn)技術(shù)發(fā)表意見，指導(dǎo)農(nóng)民因地制宜實(shí)施田間管理措施。組織機(jī)關(guān)干部和農(nóng)技人員深入重點(diǎn)山區(qū)和受災(zāi)地區(qū)，開展業(yè)務(wù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，幫助生產(chǎn)主體解決實(shí)際困難。大力實(shí)施蔬菜“三品一票”，提高行動(dòng)，加快品種更新?lián)Q代，減少綠色防治替代化學(xué)防治、有機(jī)肥料替代肥料、化學(xué)農(nóng)藥和化肥使用量，保障蔬菜質(zhì)量安全，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

促進(jìn)生產(chǎn)和銷售的聯(lián)系。加強(qiáng)對蔬菜生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)信息的監(jiān)測，及時(shí)公布相關(guān)信息，蔬菜種植者、經(jīng)營者合理安排生產(chǎn)和經(jīng)營活動(dòng)，穩(wěn)定市長/市場預(yù)期，防止蔬菜供應(yīng)不斷斷貨。引導(dǎo)大中城市加強(qiáng)與優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的合作，建立穩(wěn)定的供應(yīng)渠道。與交通、公安等部門一起實(shí)施鮮活的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，提高運(yùn)輸效率，降低運(yùn)輸成本，促進(jìn)蔬菜快速有序流通。推進(jìn)大中城市合理規(guī)劃，部署蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品市長/市場、社區(qū)料理店，增加零售網(wǎng)絡(luò)，方便市民購買。

智能溫室控制系統(tǒng)